CATERING ETICO

PERCHÈ SCEGLIERE UN CATERING ETICO:

Che si tratti della vostra vita privata, del vostro matrimonio, della comunione di vostro figlio, di altre ricorrenze e feste, che siate un privato, un’organizzazione o un’azienda. Oggi avete una possibilità in più per festeggiare e testimoniare l’importanza delle vostre scelte: richiedere un servizio di catering etico.

Interpellare catering etico permette di  rendere partecipi altri della vostra gioia, non rinunciando a esprimere, anche e soprattutto in queste occasioni, i vostri valori più veri.

La serietà professionale, il particolare clima del gruppo di servizio, che si avvale talvolta dell’ esperienza di personale proveniente anche da realtà di volontariato, la finalità solidale gestita in collaborazione con fondazione Auxilium e Caritas Diocesana, garantiscono ai nostri catering e banqueting efficienza e cordialità, per rispondere al meglio alla volontà di offrire ai vostri ospiti un’accoglienza ricca di significato!

Con una precisazione importante:

scegliere il catering etico non significa tono dimesso, ma anzi dare un valore aggiunto alla qualità delle vostre scelte

LOCATION

Catering Etico opera nel Monastero dei Ss.Giacomo e Filippo, sede della Fondazione Auxilium, luogo di preghiera e di accoglienza nelle sue sale e nel suo bellissimo giardino

Inoltre si avvale di collaborazioni con altre locations in Genova ma anche in riviera o nell’entroterra, a Savona ed in basso Piemonte

VALORI

Utilizziamo stoviglie di ceramica che laviamo, ove possibile, solo con detersivi naturali e comunque preferendo sempre prodotti con pochi imballi. Se ci giungono richieste per servizi più informali utilizziamo stoviglie di Mater BI e polpa di cellulosa per i piatti (Mater-Bi® è un’innovativa famiglia di bioplastiche che utilizza componenti vegetali, come l’amido di mais, sono biodegradabili in compostaggio o al suolo, evitiamo la plastica come principio.

Il nostro è un servizio innovativo che, oltre a offrire quanto richiesto dal mercato in modo professionale, è in se stesso occasione e testimonianza di solidarietà
I cibi non utilizzati ai ricevimenti, ma perfettamente conservati, non vengono mai sprecati, ma serviti in mense cittadine di prima accoglienza per i senza dimora delle quali Emmaus cura la gestione
Una parte dei ricavi della Cooperativa inoltre, viene destinata a progetti sociali della Caritas Diocesana a sostegno di vari bisogni della nostra città
Crediamo nell’aiuto reciproco, nello stile di vita sobrio e solidale, nel lavorare per una società più rispettosa dell’uomo. Crediamo nello stare insieme, perché lavorare insieme non è solo svolgere un compito, è far crescere le persone.

Emmaus Genova cerca di rendere il lavoro occasione di crescita personale e professionale affinché i lavoratori in condizione di difficoltà ed emarginazione possano ritrovare autonomia e reinserirsi con dignità nel sistema sociale e produttivo.
Lavoro e socializzazione diventano in questa ottica le condizioni primarie che permettono alle persone in stato di disagio di riacquistare sicurezza e fiducia in se stessi.
Crediamo in un ambiente lavorativo dove il lavoro sia il mezzo, non il fine; promuovendo occasioni di lavoro dignitoso con cui le persone ritrovano autonomia, sicurezza e fiducia in sé stessi.

TIPOLOGIE DI SERVIZIO

NOZZE

Abbiamo pensato al vostro giorno più bello. Abbiamo pensato che vi piacerebbe fosse indimenticabile per voi e per i vostri ospiti, che vogliate "lasciare un segno" e vivere con gioia e serenità il giorno delle vostre nozze, con menu studiati per ogni tipologia di cerimonia nuziale.

CERIMONIE

Abbiamo pensato ai
gusti della nostra terra, alla qualità delle materie prime, e ai sapori delle produzioni artigiane, rispettose dell'ambiente
e delle tradizioni, ma curiose del nuovo e attente ai cambiamenti ed alle diverse esigenze alimentari per ogni tipologia di rinfresco.

FESTE

Abbiamo pensato alla magia che si può creare con la cucina, e all'incredibile varietà e scoperta che ci regala l'incontro con le altre culture del mondo, l'ideale per creare un momento unico che permetta al tuo team di lavoro di sedimentare legami che fruttino sul luogo di lavoro.

AZIENDE

Abbiamo poi pensato
ad allestimenti creativi e sostenibili, semplici ma eleganti, con uno stile sobrio ma festoso che garantisca alla vostra celebrazione un momento magico condito da un servizio personalizzato, capace
di mantenere linee etiche precise senza sacrificare gli standard di qualità.