...per noi il lavoro in cucina non è solamente un servizio, ma un'opportunità di arricchimento etico, sociale e culturale, se l'amore può rendere migliore il cibo, il nostro sarà il migliore mai provato...

ogni giorno

CUCINIAMO
PER CHI HA BISOGNO

Negli anni Emmaus Genova ha sviluppato competenze e professionalità per la gestione di mensemense sociali, centri cottura, servizi di pasti veicolatiristorazione scolastica. In particolare, gestiamo i centri cottura per le mense destinate alle persone nel disagio che si rivolgono alla Fondazione Auxilium, persone senza dimora, richiedenti asilo e rifugiate, malate. Siamo la mano che, come noi diciamo spesso, accende ogni giorno “i fornelli della solidarietà”. Molto parte dalle nostre cucine e dal nostro lavoro: non c’è solo la preparazione quotidiana di centinaia di pasti, siamo operativi anche in particolari necessità sociali: nei mesi invernali contribuiamo a garantire cibi e bevande calde alle persone che dormono in strada, in estate prepariamo i pasti che vengono veicolati agli anziani soli in alcuni quartieri della città.

I FORNELLI DELLA SOLIDARIETA'

Abbiamo come priorità quotidiana quella di dare assistenza con il servizio mensa a coloro che hanno situazioni di emarginazione e bisogno, garantendo con la distribuzione dei pasti, oltre che un servizio di aiuto ma portando ricchezza al settore per noi più importante…fornire una rete sociale a chi si trova in difficoltà.